由中国糖业酒类集团公司主办、分别在春季和秋季举行的全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）是中国食品行业的重要经济活动。作为国内食品行业流通环节最大的贸易平台，糖酒会从 1955 年起，就一直坚持“服务民生，促进流通”的基本原则；半个多世纪以来，今日的糖酒会已成为具有十多万平方米的展览面积、数以千计的参展企业、成交额接近或超过两百亿元人民币的海内外知名的展览会。2011 年 10 月在中国沈阳落幕的第 85 届 糖酒会，吸引了近 3000家企业参展，会期四天的入场总人次突破 30 万，成交额达到 192.22亿元，创造了糖酒会在东北举办的新纪录。即将到来的 2012 年，风险与机遇共存；如何才能抓住机遇，规避风险，需要我们来共同面对在这样的经济发展大背景下， 86 届糖酒会定于 2012 年 3 月在第成都召开。本届糖酒会将坚持“继承、发展、创新”的基本原则，围绕“展示、交流、合作、发展”的主体内容，重点在“展示环境、交易效果、现场服务、宣传推广”等方面提升品质，努力打造“更有序、更有效、更安全、更方便”的糖酒会。届时中国糖酒门户作为网络媒体会对此次盛会全程跟踪报道，欢迎大家参与交流。最后祝愿您和您的事业兴旺发达！