酒质无色透明、醇香清雅、入口柔绵、落口爽冽回甜、饮后留香，具有“醇香幽雅、浓酱协调、柔和爽净、悠长回甜”的特色，被誉为江西典型兼香型白酒代表。

樟树市清江酒业有限公司，源自260年前的清乾隆年间名满江南的临清酒坊，生产由江西省十大重点酿酒企业之一，国家级白酒评委1人，省级评委2人，其他专业技术人员二十余人严把酒质关，产品质量已通过ISO9000-2008国际质量体系认证，生产坚持“标准化、规范化、科学化、制度化、精细化”的操作规程，沿古至今的古老酿造技术至现代得到升华，为清江酒业优秀的品质奠定了坚实的基础。清江酒业以优质晚米、糯米、高粱、小麦、豌豆为原料，高、中温大曲为糖化发酵剂，历经蒸馏、按级摘酒、理化、检验、品评、分级、储存和勾兑等多道工序生产而成，酒质无色透明、醇香清雅、入口柔绵、落口爽冽回甜、饮后留香，具有“醇香幽雅、浓酱协调、柔和爽净、悠长回甜”的特色，被誉为江西典型兼香型白酒代表。